大杉林小吃店
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台中市東勢區豐勢路14號
特色:
大杉林迄今7年之久，歷經921大地震，至今屹立不搖，秉客家傳統美食文化。東勢小鎮客家莊意味濃厚，獨特的客家料理，遵循古法，自製〝豆乳〞以及特製招牌菜〝桂昏焢肉〞皆是大杉林之特色。每樣菜皆發揮客人之本色，道道美味，香氣十足。大杉林之團隊親切的服務態度更令遠道慕名而來的客人，倍感溫馨，吃遍各式的美食，更不可錯過大杉林道地客家菜。
商品項目:
客家小吃：客家大腸、客家小炒、蝦漬煎蛋、朴菜湯
溪產：溪蝦、溪魚。
海產：生魚片、海鮮。
山產：蜂蛹、竹雞、山豬皮、鴕鳥肉、山河(鼠)
團體合菜、喜慶宴會
營業項目:
客家小吃、溪產、海產、山產、宴席