梅嶺餐廳（徐炳勳）
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台南市楠西區灣丘里香蕉山3號
營業時間: 10:00 ~ 22:00
特色:
梅嶺餐廳為梅仔雞創始名店，自創品牌成立梅嶺本鋪，各種梅製品行銷全台。 本餐廳位於風景秀麗有『梅嶺映雪』之稱的梅嶺風景區,在每年寒冬之際，滿山盛開有如一片梅香雪海，本餐廳自備停車場，在此享用本餐廳特製的梅仔雞、各類山產野菜，絕對是人生一大享受。 梅嶺位於楠西鄉灣丘村，舊稱「香蕉山」，因日據時代以出產水份少、蕉肉甜韌的香蕉聞名，堪稱全台最佳，故稱「香蕉山」，而暢銷國內、外，於民國七十年（西元１９８１年）將香蕉山更名為「梅嶺」。 在臘盡冬殘之際，滿山盛開有如一片香雪海，預告著春天的腳步近了，因此每年元旦前後，賞梅季節，人潮滿山頭，穿梭梅林，芳香撲鼻，令人心曠神怡。
商品項目:
梅仔雞, 土雞料理, 山產野菜, 溪魚溪蝦, 團體用餐, 梅製品