黃日香股份有限公司豆干
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桃園縣大溪鎮信義路493巷6號
營業時間: 8:30 ~ 21:30
特色:
民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，
先祖屋因家中食指浩繁，負擔日重，每日天色
方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二
十幾公里外，生意清淡時往往一日所得不敷家
用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改
良，以紅糖製成焦糖為染料，加上終年清澈見
底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才
研製出令大溪豆乾風味獨具的秘方，由於口味
獨特，鄰人日聞豆乾香，「黃日香豆乾」之名
不徑而走，現傳至第三代經營，秉持傳統風格
，不斷改良，不但讓機器加入傳統手藝的行列
，進而製作各種風味的豆類製品，更由原來一
家擴大到目前百餘家門市部，並行銷海外‧
商品項目:
一系列營養五香、素食、蒜茸、果汁、香辣等多種可口豆乾及陳年豆腐乳、豆豉等產品。
營業項目:
豆干 豆腐乳 醬菜