滋寶坊日式燒肉

刊登者:Gladys

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刊登日期:2013.04.26

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台北市南京東路二段11號2樓

特色:
吃燒肉除了食材要鮮,沾醬也非常重要,由老闆娘特調的「水果味噌」,用的是列為商業機密的獨家祕方,淡淡的蘋果香,讓食物吃起來格外清爽。食材採用美國choice等級上等牛五花,以穀物飼養的牛小排部位,每日由智利空運來台的上乘海鮮等,都是這裡的特色。霜降豬肉也是非常受歡迎的產品之一,通常霜降肉碳烤後,容易變得乾澀,滋寶坊霜降豬肉經過炭火焙烤依然香嫩多汁,還有網友建議烤成金黃色更香更好吃。

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